两相流与传热是近年来在流体力学、传热学、传质学基础上发展起来的一门新兴学科，它作为基础理论广泛应用于动力、化工等工程技术领域．
本书比较全面、系统地论述气-液两相流及相变传热，同时介绍国内外有关最新科研成果及其应用．全书内容包括：两相流体动力学，两相传热学及应用技术等部分．
本书可供石油、化工、核工业、航空航天以及其他动力专业的大学生和研究生作为教材和选修教材，也可供有关专业教师和科研、工程技术人员参考．